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乘坐牛車漁業體驗
2008年11月22日帶領鹿港國中ㄧ年級的ㄧ個班級，前往番仔挖的出海口漁業體驗，無意中挖掘到台灣非常少見的海豆芽。20世紀初期，動物學家還一直把牠歸類為雙殼貝，後來發現內部結構與軟體動物截然不同，最後歸類「腕足動物門」，牠從古代的化石比較，外型沒有差異，所以與鱟魚ㄧ樣，是一種海洋的活化石。
名稱好像是植物，其實是海洋無脊椎動物，紀錄中是附著海底的岩石或生活在沙地中，但是我是在泥地挖掘環文蛤(赤嘴仔)時，看到三分之一時，馬上向下鑽進泥中，我快速向下挖，想不到挖到寶，拍個照再放回原處。
海豆芽是雌雄異體，精子及卵子分別排放海水中受精，結合成受精卵，發育成幼蟲後，下沉到海底，過著底棲性的生活，遇到危險時，長長的斧足會迅速收縮，把身體往泥中拉進，深度可達40公分。
※ 連結：彰化區漁會 鹿港本會 蒲燒鰻 烏魚子 魚酥 魚丸等
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